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工程能力指数 サンプリング数
不偏分散とは、要は「分散」のことです。（一般的に言う分散と統計学で言う分散はイメージが異なりますのでご注意ください）
標準偏差算出の公式をご存知の方は「分散＝標準偏差＾２」と言えば分かりやすいかも知れません。逆に言うと「標準偏差＝√分散」ということになります。バラつきを把握する際には、標準偏差を一般的に用いますが、場合によっては分散の方が数値が大きいので、そちらを使う場合もあります。
では、不偏分散と分散との違いは何かと言いますと、サンプリングや抜取検査の話になるのですが、そもそも工程能力指数などというものを用いる理由は、全数検査をするのが大変だし無理だから、いくつか製品を抜き取ってきて（サンプリング）、それらからロット全体を類推しよう！というのが始まりですね。（それでバラつきも少なく、製造の精度が高ければ、抜取検査でOK！悪ければ、工程改善、若しくは全数検査、、という判断をする。）
その際に用いる計算式で、抜取検査の場合は、サンプリングしてきたデータから全体（母集団）を「推測」するわけですよね。